​​ТОРТ «ПИНЧЕР»
⠀
Этот торт полюбят все, за его неповторимый вкус😍
⠀
Готовится он очень легко, что является огромным преимуществом👍🏼. А вы пробовали этот торт?
⠀
Кстати, его многие называют также кучерявый пинчер, в зависимости от способа украшения.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
6 яиц
400 гр. сахара
400 гр. муки
1 ч.л ванилина
2 ст.л какао
250 гр сметаны 20-25%
1 ч.л соды
Ананас для начинки по желанию
⠀
Для крема:
⠀
500 мл сливок 33%
300 гр сгущенки
300 гр сметаны 20-25%
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Взбить яйца с сахаром в течение 10 минут.
⠀
Добавить сметану. Перемешать. Добавить сухие ингредиенты. Ещё раз перемешать тесто лопаткой. Выложить получившееся тесто на противень, заранее застеленный пергаментом.
⠀
Запекать все в разогретой до 170° духовке в течение 30-40 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
⠀
Готовим крем. Холодные сливки взбить в холодной чаше примерно 5 минут до густой консистенции.
⠀
Добавить к сливками сгущеное молоко и сметану. Все взбить.
⠀
Далее собираем торт как на видео. Оставляем его в холодильнике минимум на 1-2 часа (лучше оставить на сутки).
⠀
Украсить торт можно растопленным шоколадом, ягодами - все по желанию😉.
⠀
Приятного чаепития☕️❤️

#сладкаявыпечка #торты

Оцениваем:
🔥 – Ура, нашла то, что искала!
✍️ – Записала, пригодится
😐– Что-то я не в настроении
❤️ – Заремка, ты умничка!