БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК ИЗ ЛАВАША🌯 ⠀ Легкий, но безумно вкусный завтрак на скорую руку. 😍 ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 лист лаваша (у меня круглый) 2 яйца 1 помидор ветчина индейки (но можно взять колбасу, курицу - все что есть под рукой) сыр (у меня моцарелла) соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца солим, перчим и хорошенько взбиваем вилочкой.
Сбрызгиваем сковороду маслом и выливаем взбитые яйца. Следом на яйца сразу выкладываем лаваш и слегка прижимаем его рукой. Накрываем крышкой и ждем, когда яйца и лаваш схватятся. ⠀ Ветчину, помидор и сыр нарезаем пластинками. ⠀ Переворачиваем лаваш с яйцом и выкладываем в середину начинку: ветчину, помидор и сыр. И можно еще посыпать зеленью. ⠀ Аккуратно собираем наш лаваш с двух сторон, прижимаем лопаткой и ждем, пока сыр расплавится и схватится. Затем переворачиваем на другую сторону и обжариваем буквально минутку. ⠀ Ну все, наш вкусный и быстрый завтрак готов! ⠀ Приятного аппетита ❤️