ГОРОХОВЫЙ СУП
⠀
Мне кажется, что уже все мои подписчики знают насколько я люблю гороховый суп😅, ведь он частый гость на нашем столе. Думаю, что даже не стоит описывать насколько он вкусный!
⠀
❓А вы любите гороховый суп?
⠀
Мне он напоминает детский сад или наши лагеря😍. Кстати, я люблю гороховый суп наваристым, густым.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Горох
Сливочное масло
Морковь
Болгарский перец
Куриное филе или грудка
Лук
Соль, перец, специи на ваш вкус
Помидор
Томатная паста
Кипяток
Картофель
Зелень
Чеснок
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Отварите горох заранее.
⠀
В казане или кастрюле растопите сливочное масло, обжарьте в нем нарезанное на кусочки мясо.
⠀
Добавить специи и затем натертую на терке морковь, мелко нарезанные лук и болгарский перец. Все обжарить несколько минут.
⠀
Добавить перетертый помидор. Немного обжарить и добавить томатную пасту.
⠀
Залить все кипятком и добавить нарезанный картофель. Далее добавить готовый горох. Все перемешать. Закрыть казан/кастрюлю крышкой и варить все до готовности овощей и мяса.
⠀
Перед подачей добавить мелко нарубленные зелень и чеснок.
⠀
Приятного аппетита❤️

Видео https://www.instagram.com/p/CAdV88indMG/

#супы

Оцениваем:
🔥 – Ура, нашла то, что искала!
✍️ – Записала, пригодится
😐– Что-то я не в настроении
❤️ – Заремка, ты умничка!