СЕМГА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ ⠀
⠀⠀
❓Вы Любите рыбу?⠀
⠀⠀
Я вот просто обожаю, но готовлю к сожалению не так часто. Очень люблю сочетание сливочного соуса с рыбой. Обязательно попробуйте!⠀
⠀⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:⠀
⠀⠀
Стейки сёмги ⠀
Соль, чёрный перец⠀
2 ст.л оливкового масла⠀
3 ст.л сливочного масла⠀
3 зубчика чеснока⠀
Помидоры-черри⠀
Шпинат( у меня его не было) ⠀
Сметана⠀
Натёртый пармезан⠀
Зелень на ваш вкус ⠀
Лимон для подачи (не обязательно)⠀
⠀⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⠀
⠀⠀
Стейки сёмги промыть, обсушить. Посолить и поперчить. Обжарить ~5-6 минут с одной стороны и пару минут со второй. Снять стейки с огня и оставить их.⠀
⠀⠀
В этой же сковородке растопить сливочное масло и обжарить измельчённый чеснок. Добавить помидоры, разрезанные пополам. Посолить, поперчить на ваш вкус.⠀
⠀⠀
Добавить к помидорам листья шпината. Немного обжарить. Добавить сливки, натёртый пармезан, зелень. Тушить все 3 минуты.⠀
⠀⠀
Затем добавить в сковороду рыбные стейки. Жарить все ещё 3 минуты.⠀
⠀⠀
При подаче полить лимонным соком, украсить базиликом или любой зеленью на ваш вкус.⠀
⠀⠀
Приятного аппетита❤️

Видео https://www.instagram.com/p/CAYLJi1nFtl/

#семга #вторыеблюда

Оцениваем:
🔥 – Ура, нашла то, что искала!
✍️ – Записала, пригодится
😐– Что-то я не в настроении
❤️ – Заремка, ты умничка!