ЧИЗКЕЙК «ТРИ ШОКОЛАДА»🤩⠀
⠀⠀
Обожаю готовить сладкое, хоть в последнее время и забросила немного это дело☺️.⠀
⠀⠀
❓А вы любите сладкое? Что ещё для вас приготовить?⠀
Ну а сегодня у нас с вами наивкуснейший, нашумевший чизкейк:⠀ «ТРИ ШОКОЛАДА»🍫.⠀
⠀
Настоятельно рекомендую вам сохранить его в закладки и приготовить!⠀
⠀⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для чизкейка:⠀
400 гр сливочного сыра⠀
280 мл сливок⠀
150 гр мягкого творога⠀
70 гр тёмного шоколада⠀
70 гр молочного шоколада⠀
70 гр белого шоколада⠀
50 гр сахарной пудры ⠀
15 гр желатина⠀
70 мл воды для желатина⠀
⠀⠀
Для основы:⠀
200 гр шоколадного печенья⠀
50 мл молока⠀
⠀⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⠀

Готовим основу: печенье измельчить в блендере. Добавляем к нему тёплое молоко. Хорошенько перемешиваем.⠀
⠀⠀
В форму, застеленную пергаментом, выложить получившуюся основу, утрамбовать и убрать все в холодильник на 15-20 минут.⠀
⠀⠀
Смешать сливочный сыр с мягким творогом.⠀
⠀⠀
Растопить все 3 вида шоколада и добавить в каждый из них смесь из сыра с творогом равными порциями. Хорошенько перемешать.⠀
⠀⠀
Взбить сливки с пудрой до крепких пиков и добавить их к шоколаду, так же в равных пропорциях.⠀
⠀⠀
Предварительно замоченный желатин растопить на водяной бане. Также добавить его к шоколаду. Все хорошенько перемешать.⠀
⠀⠀
На основу выложить слоями: темный, молочный и белый шоколад.⠀
⠀⠀
Убрать получившийся чизкейк в холодильник на всю ночь.⠀
⠀⠀
Приятного аппетита😚.

Видео https://www.instagram.com/p/B8rYsqgnJrj/

#сладкаявыпечка #чизкейк

Оцениваем:
🔥 – Ура, нашла то, что искала!
✍️ – Записала, пригодится
😐– Что-то я не в настроении
❤️ – Заремка, ты умничка!