Безумно вкусная сёмга запечённая в духовке, со сливочно-грибным соусом и пюре с огурцами и зеленью🤩

Здравствуйте мои дорогие❤️
Как ваши дела?
Сохраняйте скорее в закладки😍❤️
Это безумно вкусно, обязан приготовить каждый! Какую рыбу вы предпочитаете есть? Я вообще мало что смыслю в ней😄 знаю только что сёмга вкусная😄🤪

Ингредиенты:
Стейки семги
Соль/специи
Растительное масло

Для соуса:
Сливки 25-33%
Грибы

Для гарнира:
Картофель
огурцы
Сливочное масло
Молоко
Укроп

Приготовление:
Рыбу промыть и обсушить полотенцами.
Посыпать специями, солью и сбрызнуть маслом. Выложить на пергамент, сформировать лодочки и отправить в разогретую до 180-200с духовку, на минут 15-20.

Тем временем отправляем варить картофель и займёмся соусом.
Нарезать мелкими кубиками грибы, обжарить на сливочном масле и влить сливки. Варить пару минут до загустения.
В отварной картофель добавить сливочное масло, тёплое молоко, и приготовить пюре. Нарезать мелкими кубиками очищенный огурец и нарезать укроп. Добавить к пюре, перемешать. Выкладываем рыбу, пюре, и поливаем соусом.

Приятного аппетита! 😋

Видео https://www.instagram.com/p/B4iBFmenMNZ/

#рыба #семга #стейк

Оцениваем:
🔥 – Ура, нашла то, что искала!
✍️ – Записала, пригодится
😐– Что-то я не в настроении
❤️ – Заремка, ты умничка!