Здравствуйте мои дорогие! 😍 Делюсь с вами рецептом вкуснейшего манника на кефире! Настоятельно рекомендую вам сохранить этот рецепт и обязательно приготовить! 😋 Это был мой первый опыт с такой выпечкой, мне безумно понравилось!
«Манник на кефире» Ингредиенты: Кефир - 250 мл. Манная крупа - 180,200 гр. Сахар - 150 гр. Сливочное масло - 100 гр. Яйца - 2 шт. Разрыхлитель - 15 гр.
Приготовление: В чашу выливаем кефир, засыпаем манку и хорошо перемешиваем. Даём постоять 60 минут, чтобы манка набухла. Отдельно смешиваем размягченное масло и сахар, хорошо размешиваем чтобы весь сахар растворился. Вбиваем яйца по одному и размешиваем до однородности. Добавляем разрыхлитель и ванилин по желанию. Смешиваем вместе две массы.
Смазать маслом форму для выпекания и вылить в неё массу. Разогреваем духовку до 200с, убавляем до 170с и отправляем манник. Печём его до готовности 30-35 минут. Посыпать пудрой и украсить ягодами. Приятного аппетита! 😋