Добрый вечер мои дорогие❤️
Как ваши дела? Кто любит вкусный, ароматный, домашний хлебушек?😍🥯

Думаю все! Есть тут те, кто сам печёт дома?)) Сегодня я к вам с рецептом очень вкусных, домашних лепёшек😍 Сохраняйте скорее в закладки, думаю вам пригодится! Очень вкусный хлеб 🥯


Ингредиенты:
Мука - 700,800 гр.
Молоко - 200 мл.
Вода - 200 мл.
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 1/2 ст.л.
Дрожжи - 1 ст.л.
Подс. масло - 3 ст.л.
Яйцо-1шт(для смазки)
Для посыпки - чёрный, белый кунжут

Приготовление:
Для начала сделаем опару.
В глубокую миску просеиваем муку, вливаем теплую воду, теплое молоко. Добавляем сахар, соль, дрожжи, все хорошо перемешиваем, накрываем и убираем опару в теплое место на 5-10минут.

Когда сверху образуется "шапочка", значит опара подошла. Добавляем подсолнечное масло и замешиваем тесто. Далее, поверх теста наливааем подсолнечное масло и продолжаем месить тесто. Накрываем тесто и убираем в теплое место на подход.

Подошедшее тесто делим на четыре равные части. Формируем кружочки и накрываем полотенцем. Оставляем подходить на 5-10 минут.
Противень застелить пергаментом и переложить тесто.

В тесте делаем углубления руками, накрываем и снова оставляем ещё на 5-10минут.
Далее делаем много проколов вилкой в середине как на видео.

Смазать лепешки яйцом и посыпать кунжутом.
Отправляем в разогретую до 180с духовку примерно на 20-30 мин.
Приятного аппетита! 😋

Видео https://www.instagram.com/p/B24hMI5nuN1/

#хлеб #лепешки #выпечка

Оцениваем:
🔥 – Ура, нашла то, что искала!
✍️ – Записала, пригодится
😐– Что-то я не в настроении
❤️ – Заремка, ты умничка!