Добрый вечер мои дорогие💗 Как прошёл ваш день? Вчера у нас было небольшое мероприятие, юбилей у отца мужа🤗 Как и обещала, собрала для вас видеорецепт грибного крем-супа🍵. Вчера в голосовании в Инстаграме за него проголосовало большее количество людей🤗
А вы любите супы пюре? Я очень🤤

Грибной крем-суп 😍😋
Ингредиенты:
Картофель - 5 небольших шт.
Грибы - 5-6 средних шт.
Лук - 1 большой
Сливки - 300-350 мл.
Куриная грудка - по желанию
Сыр который плавится - 100 гр. (по желанию)

Для сухариков:
Белый хлеб
2 дольки чеснока
Масло растительное

Приготовление:
Ставим варить курицу. Нарезаем мелкими кубиками картофель и добавляем к курице. Нарезаем мелко лук и тонкими пластинами грибы. Обжариваем на растительном масле до готовности грибы с луком.

Затем перекладываем в блендер, заливаем сливками и взбиваем до однородной консистенции. Затем добавляем туда картофель с бульоном. Выливаем все это обратно в кастрюльку, добавляем сыр и доводим до кипения. Крем-суп готов! Курицу можно подавать отдельно, или по желанию тоже пюрировать.

Готовим сухарики:
Нарезаем белый хлеб мелкими кубиками и ставим в духовку подсушится на минут 5-7 при 180с.
Нарезаем мелко чеснок и обжариваем его на масле, затем добавляем к нему сухарики и обжариваем до золотистой корочки.

Разливаем крем-суп по тарелкам и посыпаем сухариками.
Очень вкусно и сытно 😍
Приятного аппетита!

#супы #грибнойкремсуп

Видео https://www.instagram.com/p/Bujh-JZHqnH/

Оцениваем:
🔥 – Ура, нашла то, что искала!
✍️ – Записала, пригодится
😐– Что-то я не в настроении
❤️ – Заремка, ты умничка!