Всем добрый вечер мои дорогие❤️
Как у вас дела? Что нового? 🤗Я вернулась вчера домой из Кизляре, гостили на выходных у мужа родителей. Сняла для вас вместе со своей второй мамочкой вот такое вот интересное блюдо 😍 Она провела для меня небольшой мк по их приготовлению. Я такое готовила и ела впервые. Свекровь сказала что это блюдо готовят только в их Лакском селении Хосрех, называется «Буц|у ххунк|» что в переводе означает полный хинкал. В начинку кладётся сушеное мясо, картофель, яйцо, молоко и специи. Получается безумно вкусно, мне очень понравилось 😍 Процесс конечно трудоемкий, но оно того стоит! 😋
Ну как вам такое блюдо? Кто нибудь пробовал? Оцените старания 😍

Видео https://www.instagram.com/p/Bq7vZc1H7hY/

#хинкал

Оцениваем:
🔥 – Ура, нашла то, что искала!
✍️ – Записала, пригодится
😐– Что-то я не в настроении
❤️ – Заремка, ты умничка!