И еще один рецепт на сегодняшний вечер 😍 Собрала наконец видео сливового пирога. Знаю что многие ждали рецепта🤗
Сливовый пирог "New York Times" По легенде, ежегодно с 1983 г. газета "The New York Times" публиковала рецепт сливового пирога, уступая мольбам американских домохозяек. В 1995 г. году редакция объявила о последней публикации рецепта, ультимативно предложив его вырезать, заламинировать и повесить на холодильник 😄
Пирог невероятно простой в приготовлении и очень вкусный!
Ингредиенты: Сахар - 50 гр. + ( 2 ст.л на посыпку) Масло сливочное - 120 г. Мука - 200 гр. Яйцо - 2 шт. Разрыхлитель для теста - 1 ч.л. Соль (щепотка) Слива сколько уйдёт Корица - 1 ч.л Пирог на форму 20 см, если хотите побольше, то удвойте продукты и возьмите форму побольше.
Приготовление: Взбить масло с 50 гр. сахара. По одному добавить яйца, соль и еще раз взбить. Вмешать муку, перемешанную с разрыхлителем. Включаем духовку на 180 градусов. Форму смазать маслом, присыпать мукой, выложить тесто и разровнять. Сливы разделить на половинки. Сверху разложить половинки слив. Смешать 2 ст.л. сахара с 1 ч.л. корицы и присыпать сверху сливы. Ставим в хорошо разогретую духовку и выпекаем 40-45 минут до хрустящей корочки. Приятного аппетита! 😋