Сегодня я к вам с архивным видео вкуснейшего «Карибского рагу»😍 Кто пробовал это интересное сочетание?😍🤤

Ингредиенты:
Куриное филе - 400 гр.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сладкий перец - 2 шт.
Ананас в сиропе - 150 гр.
Помидоры - 400 гр.
Соль и перец по вкусу
Зелень

Приготовление:
Грудку, сладкий перец и ананасы нарезаем на небольшие кусочки. Лук режем полукольцами, чеснок мелко рубим. В сотейнике на сильном огне разогреваем масло и обжариваем курицу до золотистой корочки со всех сторон. Перекладываем на тарелку.

Уменьшаем огонь до среднего и кладем в сковороду лук. Жарим, помешивая, 3-4 минуты. Добавляем чеснок и перец. Жарим, постоянно помешивая 2 минуты. Затем добавляем сладкий перец и жарим ещё пару минут.
Кладём к овощам грудку и ананасы.

Добавляем помидоры измельчённые в блендере, вливаем 100 мл воды, добавляем соль, сахар и перец по вкусу. Доводим до кипения и тушим на небольшом огне под крышкой около 20 минут. К гарниру можно подать рис или спагетти.
Приятного аппетита! 😋

Видео https://www.instagram.com/p/Bihd51CBCQ-/

#рагу

Голосуем:
🔥 – Ура, нашла то, что искала!
✍️ – Записала, пригодится
😐– Что-то я не в настроении
❤️ – Заремка, ты умничка!