⁉️Наша рубрика Вопрос-Ответ🍴 Ваши вопросы пишите этому боту @AskRecipeBot
🙍Оля пишет: Здравствуйте 🌸 Очень нравится Ваша страничка! Большое спасибо за то, что так подробно и понятно все объясняете 💖 Подскажите, пожалуйста, рецепт теста для мант. Которое на кипятке. Если можно, то с пропорциями. Заранее спасибо!
Добрый вечер мои дорогие❤️ Сегодня я к вам с видеорецептом приготовления мант😍🤤 Кто как готовит манты? Я например люблю только с картофелем, но слышала что многие его не добавляют. Готовила и с рубленым мясом, но с фаршем все же мне больше по вкусу🙈 Я очень люблю манты, а вы?😋
Ингредиенты: Начинка: Мясо или готовый фарш Картошка (по желанию) Лук Топленное масло (или любое другое) Перец, соль
Для теста: Мука Вода горячая Масло подсолн. Соль
Приготовление: Из всех ингредиентов месим тугое тесто. Для начинки: Можно нарезать мясо мелко, мелко для того чтобы все соки остались в нем (кто хочет может использовать фарш). Нарезаем мелко лук, картофель и добавляем к мясу. Солим, перчим и добавляем масло.
Раскатываем тесто в тонкий пласт, разрезаем его на средние квадратики и выкладываем на каждый начинку. Защипляем края и выкладываем в пароварку смазанную маслом. Отправляем наши манты вариться на 30 минут. Я подаю манты горячими с соусом из сметаны и чеснока и укропа. Приятного аппетита! 😋