Обложка канала

Рецепты от Заремки

Zaremka Saipudinova. Меня зовут Заремка, 23 года, живу в Махачкале. Люблю готовить и печь. Делюсь рецептами личного приготовления.

Рецепты от Заремки

8 лет назад
Открыть в
⁉️Наша рубрика Вопрос-Ответ🍴
Ваши вопросы пишите этому боту @AskRecipeBot

🙍Оля пишет:
Здравствуйте 🌸
Очень нравится Ваша страничка! Большое спасибо за то, что так подробно и понятно все объясняете 💖
Подскажите, пожалуйста, рецепт теста для мант. Которое на кипятке. Если можно, то с пропорциями.
Заранее спасибо!

Добрый вечер мои дорогие❤️ Сегодня я к вам с видеорецептом приготовления мант 😍🤤
Кто как готовит манты? Я например люблю только с картофелем, но слышала что многие его не добавляют. Готовила и с рубленым мясом, но с фаршем все же мне больше по вкусу🙈 Я очень люблю манты, а вы?😋

Ингредиенты:
Начинка:

Мясо или готовый фарш
Картошка (по желанию)
Лук
Топленное масло (или любое другое)
Перец, соль

Для теста:
Мука
Вода горячая
Масло подсолн.
Соль

Приготовление:
Из всех ингредиентов месим тугое тесто.
Для начинки:
Можно нарезать мясо мелко, мелко для того чтобы все соки остались в нем (кто хочет может использовать фарш).
Нарезаем мелко лук, картофель и добавляем к мясу. Солим, перчим и добавляем масло.

Раскатываем тесто в тонкий пласт, разрезаем его на средние квадратики и выкладываем на каждый начинку. Защипляем края и выкладываем в пароварку смазанную маслом. Отправляем наши манты вариться на 30 минут. Я подаю манты горячими с соусом из сметаны и чеснока и укропа.
Приятного аппетита! 😋

Видео https://www.instagram.com/p/Bfv5QKoh5Kq/

#манты

Голосуем:
🔥 – Ура, нашла то, что искала!
✍️ – Записала, пригодится
😐– Что-то я не в настроении
❤️ – Заремка, ты умничка!