Сегодня я к вам с очень лёгким и вкусным блюдом. Отличная идея для ужина, куриные фрикадельки в сливочном соусе😍 Я очень люблю сливки и подобное сочетание🤤
Ингредиенты: Куриный фарш Лук Белый хлеб Яйцо
Для соуса: Сливки 20% Сыр Зелень Чеснок(по желанию) К гарниру я приготовила пюре
Приготовление: Замочить хлеб в молоке. Смешать в миске фарш, мелко нерезаный лук, размокший хлеб и яйцо. Посолить, поперчить и сформировать фрикадельки. Выкладываем их на противень смазанный маслом и отправляем на 15 мин в духовку чтобы они схватили форму. Тем временем готовим соус:
Нарезать мелко зелень, сыр натереть на тёрке. Смешиваем в миске и добавляем сливки. Достаём из духовки фрикадельки и заливаем соус. Отправляем снова в разогретую до 180с духовку на минут 20. Приятного аппетита! 😋