🙍Aliya Kozhan спрашивала у меня рецепт творожного пирога. Нашла творожный пирог с яблоками, подойдет? 😍
Яблочно-творожный пирог 🍏🍎 Ингредиенты:
Творог - 200 гр. Яйца - 3 шт. Сахар - 200 гр. Мука - 250 гр. Масло сливочное - 150 г. Разрыхлитель 2 ч.л. Яблоки - 2 шт. Слив.масло для смазки формы Сахарная пудра на посыпку.
Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром. Добавить творог (у меня 15%) и перемешиваем. Затем добавляем размягченное сливочное масло и снова перемешать. Просеять муку с разрыхлителем и опять перемешать. Смесь должна получиться довольно густой. Яблоки помыть, очистить от кожуры и нарезать дольками.
Форму для выпечки смазать маслом, вылить в нее тесто, а сверху распределить дольки яблок выпуклой стороной вверх. Выпекать пирог при 180с. 30-40 мин. (смотрите сами по своей духовке) Духовку выключить и остудить пирог прямо в духовке, при открытой дверце. Готовый и остывший пирог извлечь из формы и посыпать сахарной пудрой.
Пирог получается очень нежный. Приятного аппетита! 😋