На пляжах, рядом с которыми есть большое количество разнообразных инфраструктурных объектов, более выгодно открывать несколько различных заведений общественного питания. Это создает конкуренцию и провоцирует их развиваться. Об этом «Реальному времени» рассказала председатель Ассоциации рестораторов Казани Галина Шарафутдинова.