В Японии разработали электрические палочки для еды, которые солят пищу
Как очки виртуальной реальности «обманывают» глаза, так и пара специальных электрических стержней заставляет язык обнаруживать соленые вкусы даже в той еде, в которой их нет.
На конце одной из двух палочек для еды есть металлический контакт, который передает электрический ток определенной формы волны в рот посетителя, усиливая соленый вкус и вкус умами (пятый вкус в Китае, Японии и других странах Дальнего Востока. Ощущение «умами» создают глутамат натрия, используемый в качестве приправы), воспринимаемый его вкусовыми рецепторами.
