Как контролировать стресс с помощью питания Когда мы сталкиваемся со стрессом, питание – это, зачастую, последнее, о чём задумываемся. Внутреннее напряжение заставляет вас выбирать что-то быстрое, простое и не очень полезное. Но это ведет только к проблемам со здоровьем и усугубляет стресс. В борьбе со стрессом можно заставить пищу работать на вас, а не против. Если выбирать правильные продукты и блюда, придерживаться режима питания, можно помочь себе и побороть стресс с помощью еды. 🥑**1. Включите в рацион постный белок** Стресс начнёт «сдавать позиции», если вы включите в основные приёмы пищи и перекусы здоровый белок. Аминокислота триптофан содержится в высокобелковых продуктах и помогает организму вырабатывать серотонин, который вызывает у человека чувство спокойствия и счастья. Какой белок выбрать: - орехи: миндаль, фундук, кешью; - семена: подсолнечник, семена чиа, расторопша, лен; - чечевица и бобы; 🥑**2. Следите за потреблением углеводов** Во время стресса такие «вкусняшки» как конфеты, шоколадки, пирожные, сдобная выпечка и прочие, активно участвуют в нашем питании. Это простые углеводы, которые не приносят пользу организму. Чтобы еда помогла вам справиться со стрессом, нужно отдать предпочтение сложным углеводам, так как они помогают организму вырабатывать серотонин. Включите в свой рацион цельнозерновые продукты: - овсянку, - макароны из цельного зерна, - коричневый рис, - булгур и киноа, - овощи. Если сильно хочется «вредного», замените пончик на початок кукурузы. Организм получит необходимое количество глюкозы и настроение сразу улучшится. 🥑**3. Включите в рацион много листовой зелени** В зелени содержится огромное количество фолиевой кислоты, которая поможет вашему мозгу вырабатывать дофамин – гормон счастья удовольствия. Он помогает чувствовать себя более спокойным. Зелень также содержит магний, который улучшит ваше настроение и успокаивает нервную систему. Что выбрать: - кудрявая и листовая капуста, - листья турнепса, - рапини, - шпинат, - римский салат, - проростки и микрозелень. Если вы не любитель салатов, попробуйте добавить листовую зелень в смузи. Она не изменит вкуса напитка, но даст вам те необходимые питательные вещества, которые в ином случае вы можете не получить. 🥑**5. Перекусывайте ягодами** Трудно бороться со стрессом, если вы физически нездоровы или испытываете недостаток энергии. Ягоды помогут вам в этом, так как содержат фитонутриенты и антиоксиданты, которые улучшают работу иммунной системы. Добавьте в рацион свежую клубнику, малину, ежевику, смородину или чернику. Соблюдая эти простые рекомендации, вам удастся выйти из состояния стресса за самые короткие сроки.