С добрым утро! 🌞 Дети попросили приготовить панкейки и для вас сняла видео. По данному рецепту 🥞 получаются очень вкусными и пышными. Этот рецепт из моего сборника: «Завтрак с Раисой. 30 идеальных завтраков для всей семьи»😋 Панкейки Ингредиенты: Яйцо - 2 шт. Соль -1 ч.л. Сахар- 3 ст.л. Молоко - 1 ст. Мука - 1 ст. Разрыхлитель - 1 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. Приготовление: 1. Отделить белки и желтки. Желток взбить с сахаром и солью. 2. Добавить стакан молока, хорошо взбить , постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки. 3. Добавить разрыхлитель. 4. Влить растительное масло. 5. Отдельно взбить белки до появления пены. И добавить к общей массе. Так панкейки получаться более воздушными. Размешать тесто ложкой. За это время разогреть сковороду. 6. Жарить на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть панкейки и жарить с другой стороны до подрумянивания. Поступить так же с оставшимся тестом 8. Традиционно панкейки подаются на завтрак с кленовым сиропом, но у нас он довольно редко встречается, поэтому можно взять варенье, мед, сгущенку, сметану - в общем, все, что вы любите! Приятного просмотра 📽📽📽 :)