Ставь ❤️ и сохраняй, чтоб не потерять! Ведь из тысячи рецептов выбрала самый быстрый,вкусный и главное без дрожжей. Во всех соц.сетях просят этот рецепт. Я даже подумать не могла, что такое большое количество готовят людей готовят каждый год куличи по данному рецепту. Решила обновить рецепт, только в новом формате. Первый раз готовила его 7 лет назад. Получается очень вкусно! Будете ведь печь? (+) Ингредиенты: (4 кекса) Яйцо- 2 шт. Ваниль - щепотка; Сахар - 200 гр. Творог - 180 гр. (5-9%) Мука - 150 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Изюм, цукаты, орехи - по вкусу; Для заваркой глазури: Белок- 1 шт. Вода - 20 мл. Сахар- 75 гр. Приготовление:ч 1. Яйца взбить с щепоткой соли до пышной пены. 2. Понемногу начинаем сыпать сахар и ванилин хорошо взбиваем добела. 3. Добавить творог (лучше протереть через сито, на этот раз я забыла). 4. Постепенно всыпайте просеянную муку с разрыхлителем и хорошо перемешайте до однородности – тесто по консистенции очень густой сметаны. 5. Изюм (цукаты, орехи)залейте кипятком на 10 минут, воду слить, обсушить. Посыпать мукой. 6. Добавлять к общей массе и перемешать. 7. Формочки слегка смажьте маслом, заполните на 2/3 тестом и выпекайте в разогретой духовке при 180 гр до готовности ~ 40 мин. 8. Взбить с щепоткой соли белок. 9. В ковшике соединить воду и сахар, довести до кипения. И кипятит пару минут. Должен получится сироп. (Можно использовать готовую глазурь 🧁 , они сейчас продаются во всех супермаркетах) 10. Горячий сироп вливаем в белок. И взбиваем ещё пару минут. 11. Каждый кулич макушкой окунуть в глазурь. Посыпать кондитерской посылкой. Приятного просмотра! 🎥🎥🎥❤️