Расскажите в комментариях , какой у вас какой талант? Шоколадный фондан 🍫 ⠀ Тесто на 2-3 формочки Ингредиенты: Яйцо - 1 шт (47 г) Сахар - 17 г Мука - 27 г Ваниль/ванильный сироп - по желанию; Шоколад (70-80%) - 67 г Сливочное масло - 20 г Молоко - 5 г ⠀ Приготовление: 1. На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло. Добавить молоко. Перемешать. 2. Яйцо взбить с сахаром. Затем ввести муку и растопленный шоколад, перемешивая венчиком. Получаем однородную густую шоколадную массу. 3. Духовку разогреваем до 190 градусов. Формочки смазываем маслом и присыпаем какао. Наполняем формы тестом и отправляем на ~ 7 минут в духовку. Затем аккуратно перевернуть на тарелку, прижав тарелку к формочке. Подавать такой десерт нужно теплым с мороженым, разрезав серединку, чтобы начинка вылилась на тарелку. Приятного просмотра!