Доброе утро! ☀️
Почувствуйте нашу атмосферу 🫶
Сырники ПП
Количество порций: 1
Ингредиенты :
Творог - 200 г
Яичный желток - 1шт.
Мука рисовая - 1 ст. л.
Сахарозаменитель - по вкусу;
Ванилин - по вкусу
Приготовление :
1. Соединяем все ингредиенты, аккуратно и хорошо перемешивая до получения однородного теста.
2.Формируем сырники с помощью кулинарной лопатки. Слегка мажем сковородку кокосовым маслом. Обжариваем на среднем огне до лёгкого золотистого цвета. Зачем на низком ещё пару минут.
Мои советы и заметки:
Творог для сырников должен быть однородной текстуры и без крупинок.
Чтобы творог был сухой, его помещаем в марлю и отжимаем лишнюю жидкость.
Вместо рисовой муки можно использовать овсяную, ц/з пшеничную.