Мы эти печенья (кексы) печём почти каждый день. Получаются очень воздушными, пористыми и вкусными. Можно приготовить как один большой кекс, либо в любимых формочках. Я пеку в формочке для печенья мадлен. Приготовление: Взбить яйца с сахаром. Влить молоко взбить. Рисовую муку и разрыхлитель, растительное масло добавить к смеси и взбить ещё раз. Любимые формочки заполнить тестом, сверху выложить ягоды по желанию. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20–30 минут в зависимости от размера формочек. Готовьте с удовольствием ☺️