Вчера обещала тут опубликовать рецепт кулича, ловите ❤️ Из тысячи рецептов выбрала самый быстрый,вкусный и главное без дрожжей 👌Пекла правый раз, но получилось невероятно вкусно. Ингредиенты: (4 кекса) Яйцо- 2 шт. Ваниль - щепотка; Сахар - 200 гр. Творог - 180 гр. (5-9%) Мука - 150 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Изюм, цукаты, орехи - по вкусу; Для заваркой глазури: Белок- 1 шт. Вода - 20 мл. Сахар- 75 гр. Приготовление:ч 1. Яйца взбить с щепоткой соли до пышной пены. 2. Понемногу начинаем сыпать сахар и ванилин хорошо взбиваем добела. 3. Добавить творог (протрите через сито). 4. Постепенно всыпайте просеянную муку с разрыхлителем и хорошо перемешайте до однородности – тесто по консистенции очень густой сметаны. 5. Изюм (цукаты, орехи)залейте кипятком на 10 минут, воду слить, обсушить. Посыпать мукой. 6. Добавлять к общей массе и перемешать. 7. Формочки слегка смажьте маслом, заполните на 2/3 тестом и выпекайте в разогретой духовке при 180 гр до готовности ~ 40 мин. Продолжение ⬇️ #выпечка