Обложка канала

Раиса Алибекова

Рецепты Кулинарный блог Raisa foodblogger

Раиса Алибекова

4 года назад
Открыть в
БОМБИТЕ ❤️, ВЕДЬ ЭТОТ 🥧 СЪЕДАЕТСЯ ЗА МИНУТУ! Да и готовиться очень быстро и просто 😍 СОХРАНЯЙТЕ! Кстати, начинку можно использовать любую. Ингредиенты: Сливочное масло - 100 г Мука ~ 150 г Вода - подробнее в приготовлении. Яйцо - 1 шт Соль - щепотка Начинка: Сливы и персики Коричневый сахар - 5 ст.л Мука - 2 ст.л ( можно любую) Приготовление: 1. Холодное масло нарезать/натереть небольшими кубиками и втереть в муку , пока не получится мелкая крошка. 2. Добавьте для начала немного воды, вмешайте. Возьмите руками немного теста: если получится слепить в шар, то больше воды не надо. Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность и собрать в шар, обернуть в пищевую пленку и положить в холодильник минимум на 20 минут. (Если собираетесь готовить сразу, то в морозильник) 3. Раскатать тонко, посыпать немного мукой и разложить дольки сливы и персика. Посыпать сахаром. Собрать бортики как на видео. Смазать желтком бортики. И отправить в духовку при 200 ~ 35 минут до образования румяной корочки. !#выпечка