Вся наша семья мурлыкала пока ели этот нежный, ароматный и безумно вкусный лимонный кекс🍋
Сохраняйте скорей рецепт и готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
Мука - 120 г
Сахар - 90 г
Яйцо - 2 шт
Сливочное масло - 100 г
Разрыхлитель теста - 1/2 ч.л
Ванилин - 1/3 ч.л
Сок + цедра лимона - 1/2
Глазурь:
Лимонный сок - 1/3
Сахарная пудра ~ 3-4 ст.л
Приготовления:
1. Отделяем желтки от белков.
2. Желтки с сахаром взбиваем, добавляем мягкое сливочное масло, ванилин. Взбиваем венчиком.
3. Добавляем муку с разрыхлителем. Перемешиваем.
4. Соединяем тесто с взбитыми белками. Перемешиваем.
5. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. А так же можно удвоить ингредиенты и приготовить кекс побольше . Выпекать 35 минут.
Приятного просмотра! ❤️🍋💣
#сладкаявыпечка