🥩Шашлык, купленный вне зоны официальной торговли, может быть недостаточно обработан соусом [плохо промаринован]. Также шашлык могли сделать и хранить в условиях антисанитарии. Эти факторы делают его прекрасной средой для размножения бактерий, которые могут вызывать пищевую токсикоинфекцию. Признаками отравления шашлыком являются тошнота, боль в животе и быстро растущая температура. Если эти симптомы возникли, то нужно быстро принимать решение и ехать в больницу. Врач-диетолог Маргарита Королева о рисках отравления шашлыком. @radio_sputnik