👉 1. Погладить скатов в Персидском заливе ✔️Рас‑эль‑Хайма может похвастаться лучшими пейзажами в ОАЭ. Природа потрудилась на славу: в регионе есть горы, пустыня и море. Эмирату досталось 64 километра береговой линии — роскошных песчаных пляжей, отливающих в золото. ✔️Эта страна рукотворных чудес - пример того, на что способна пустыня, если как следует поливать её золотым дождем. Еще каких-то 50 лет назад кроме песка, верблюдов и каким-то образом выживающих в этом пекле бедуинов здесь не было... ✔️Вода в Персидском заливе остается теплой в течение года — даже в январе море подогрето до комфортных +22+23 градуса. Море удивительно прозрачное: даже без маски можно рассмотреть сотни рыбешек. Попадаются и огромные, похожие на древесные грибы, скаты. Они совершенно безобидны — удирают, задрав хвост, при приближении человека. Хотя во многих отелях расклеены предупреждения: при входе в воду кинуть камешек, чтобы спугнуть зазевавшихся скатов. ✔️Для тех, кто едет ради пляжей и моря, в эмирате создан искусственный архипелаг Аль Марджан, состоящий из 4 островов в виде кораллов. В этом рукотворном Эдеме представлены отели едва ли не всех известных мировых цепочек
👉 2. Попробовать мороженое из верблюжьего молока ✔️В Рас‑эль‑Хайме можно найти блюда любой кухни, от итальянской пиццы до французских улиток. Но интереснее всего пробовать национальные блюда. В арабской кухне много бобовых, мяса, главное — ароматных специй. Поэтому не удивляйтесь, если в меню увидите мороженое с шафраном или кофе с кардамоном. ✔️Попробовать местную кухню советуем в ресторане Al Fanar, который напоминает восточный дворец. Здесь можно рассматривать старые фотографии эмирата, любоваться изящными лампами и наблюдать, как местные женщины, закутанные в черные никабы, ловко отправляют еду в рот. ✔️Советуем попробовать «харес», которое готовят из вареной пшеницы, рыбы или курицы, на десерт взять ликимат — местные пончики, обжаренные во фритюре и сдобренные медом. Сладкоежкам также рекомендуется местное мороженое на верблюжьем молоке. Кстати, в ОАЭ на верблюжьем молоке готовят кофе («кэмел‑чино») и даже делают шоколад.
👉 3. Преодолеть 234 ступени ✔️Рас‑эль‑Хайма считается самым древним поселением на территории ОАЭ. На месте современной столицы эмирата когда‑то находился город Джульфар. Это был один из крупнейших портов Персидского залива, а также центр… по добыче жемчуга. Кстати, этим промыслом в эмирате занимались вплоть до середины прошлого века. В окрестностях столицы и сейчас сохранилась деревня Джазират аль Хамра, в которой когда‑то жили ловцы жемчуга. ✔️«Красный остров» — именно так переводится название поселения — сейчас состоит из полуразрушенных домов из ракушечника и напоминает город‑призрак. Впрочем, как уверяют местные, здесь действительно обитают привидения. Говорят, в темное время суток здесь встречаются призраки воинов, погибших когда‑то при сражениях с португальскими пиратами. ✔️Всего на территории Рас‑эль‑Хаймы находится 18 исторических достопримечательностей. Среди самых известных — форт Дайя XVI века, изображение которого украшает все туристические проспекты эмирата. ✔️Это единственная крепость Эмиратов, расположенная на холме, а также главное место сражение арабов и британцев в начале XIX века. К форту ведет 234 ступеньки, преодолеть который нужно обязательно. Ведь с высоты открывается вид на финиковые плантации, ленту залива, Хаджарские горы и… белый аэростат, «зависший» на границе Рас‑эль‑Хаймы и Омана.