Гейнер - это высокоуглеводная смесь, которую обычно советуют при наборе массы. И совет этот действительно хороший. Давайте взглянем на состав. В среднем, на 100г мы получаем 380 ккал, 20,6 г белка, 2,3 г жира и 69,2 г углеводов. По идее, это полноценный обед. Регулярный прием гейнера - отличный способ создать необходимый профицит калорий. Вы же помните, что без профицита вы не наберете ни грамма?
Но гейнер можно не только тем, кто набирает. К примеру, я часто использую гейнер даже, когда скидываю лишнее. Он заменяет мне один из приемов пищи. Его быстро приготовить, и он не оставит чувство тяжести - крайне удобное решение. Главное, вписываться в суточную калорийность, и все ок, даже с гейнером можно без проблем худеть.
И тут важно учесть один нюанс. Когда я юзаю гейнер в период похудения или поддержания текущей формы, я отдаю предпочтение продукту, в составе которого есть изомальтулоза. Изомальтулоза - крахмалистый углевод, но в отличие от мальтодекстрина, который обычно используют в гейнерах, она усваивается со значительно меньшей скоростью, благодаря чему дольше сохраняется чувство сытости. И наполнение организма энергией длится дольше.
Еще одним плюсом будет, что с изомальтулозой нагрузка на поджелудочную меньше. А это может быть важно, когда вы на массе и питаетесь с серьезным профицитом калорий.
Изомальтулозу в составе гейнера встретишь не часто, т.к. производители предпочитают использовать более дешевый мальтодекстрин. Насколько я знаю, в России на изомальтулозе гейнер делают только ребята из Prime Kraft. Я взял у них гейнер на пробу, и чуть позже сделаю обзор, действительно ли он так хорош, как они заявляют.
Итого. Гейнер - это универсальный спортпит, который можно использовать на любом этапе построения формы. Главное, вовремя корректировать калорийность всего рациона и обращать внимание на состав вашего гейнера.