​Почему хлеб вас не убьет

Наткнулся на пост одной фитнес-блогершы, названный “САМЫЙ ОПАСНЫЙ ПРОДУКТ”. Любопытство не дало пройти мимо столь интригующего названия, и развернув текст, я наткнулся на целую простыню отборного мракобесия.
Девчуля обвиняет обычные и вполне безобидные дрожжи во всех смертных грехах, включая и смерть от сердечно-сосудистых заболеваний.

Сейчас вообще популярна тема демонизировать какой-нибудь продукт. То напишут, что от молочки все беды, то от сахара, вот сейчас до дрожжей очередь дошла. Поэтому я решил запустить цикл материалов, где буду разрушать (а может и подтверждать) эти мифы.
И сегодня, как вы могли догадаться, речь пойдет про несправедливо обвиненные дрожжи.

Итак, в хлебобулочных изделиях нет ничего страшного, за исключением того, что они, как правило, довольно калорийны. А дрожжи, которые используются для их приготовления, не принесут вам вреда.
Все подробности по теме в статье по ссылке ниже.

Что такое дрожжи, и почему они не страшные?