И снова ленивый рецепт. Других не будет, извините) все ленивые)
Тесто слоеное раскатываем, делаем аккуратные надрезы по периметру, формируя бортики (не до конца!). Смазываем бортики яйцом. Остальное яйцо смешиваем с творожным сыром и выкладываем в центр (избегая бортиков). Сверху помидорки, полоски кабачков, можно другие овощи. Посолить, поперчить, запечь.