🔍 О русской кухне онлайн На платформе «Образование на русском» размещен онлайн-курс «Готовим по-русски». Курс может быть полезен преподавателям РКИ и их студентам, которые интересуются русской кухней. Авторы онлайн-курса знакомят слушателей с традиционными блюдами нашей кухни, вспоминают ныне забытые блюда наших великих предков (няня, ботвинья, кундюмы, перепеча, левашники, саламата, кулага, кокурка). Кроме того, авторы этого «вкусного» онлайн-курса не только знакомят со старорусскими рецептами, но и учат применять их на современной кухне. Отличный результат изучения курса! С авторами и со структурой их онлайн-курса можно ознакомиться здесь. #курсы