Тут все должно быть понятно. Берут кусок камня и выпиливают из него плиту. Потом полируют. Это круто, дорого, но…нужно быть осторожным. Результат может не понравиться. Камень он и есть камень. На любителя в общем. Дело в том, что у камня (например у мрамора) есть микротрещины, которые могут забиваться различными загрязнениями. Знаю несколько случаев, когда люди меняли дорогущие мраморные столешницы из-за запаха и цвета. Восстановление поверхности – очень дорогостоящее мероприятие.