#прохлеб
Закваска у меня хранилась в холодильнике, вчера я ее достала и подкормила.
В баночке у меня было 50 гр. закваски я добавила 50гр.муки и 50 мл воды.
За ночь она у меня поднялась и проснулась.
Сегодня буду ставить опару на хлеб.
Оставшуюся закваску снова уберу в холодильник.