Я же вчера поставила наринэ, оооочень вкусный напиток получился. Сделала все, как вы мне советовали, взяла домашнее молоко вскипятила, остудила до 37С, добавила 1 ст.л сметаны и закваску наринэ. Поставила на кухне, нам у нас всю ночь было тепло, так как топилась печь. На утро вкусный, нежный и очень полезный напиток готов👍🏻 Если потом добавить к нему еще и ягодок, ну прям объедение получается😉😍