ADD IMAGES Прокопчанка ~Огород~Дача~Рецепты(@prokopchanka). Маринованные помидорки😊🍅 Вкусы у всех свои, но вот эти помидоры точно придутся по вкусу каждому. Он
Обложка канала

Прокопчанка ~Огород~Дача~Рецепты

Дачная жизнь в сибирской деревне

Прокопчанка ~Огород~Дача~Рецепты

4 года назад
Открыть в
Маринованные помидорки😊🍅 Вкусы у всех свои, но вот эти помидоры точно придутся по вкусу каждому. Они немного сладковатые (в меру), без лишних пряностей, самое оно👌 Для маринада на 1 литр воды: 1ст.л с горкой соли (каменной) 5 ст.л сахара с горкой В 1 литровую банку кладем: укроп, ломтик болгарского перца, 3 шт душистого горошка, чеснок 5 зубчиков Отмеряем воду литрами и кипятим. Заливаем кипятком, держим 3-5 минут, сливаем в ту же кастрюлю с водой. В каждую литровую банку добавляем 2,5 мл уксуса 70%. Замешиваем рассол из вышеперечисленных ингредиентов, заливаем и закатываем. Накрываем тонким одеялом на ночь. Оставшийся рассол я просто выливаю. Приятного аппетита!🍅 У меня сегодня без болгарского перчика, но с ним мне очень нравится 👍🏻🫑🌶