Глава "Росбиотеха" Алексей Кучумов: На сегодняшний день 70% применяемой ингредиентной базы Россия получает из-за границы, а по ряду позиций этот показатель достигает 80%. Такую же долю на отечественном рынке занимает импортное оборудование для пищевой промышленности, не говоря уже о комплектующих.