По данным Федерации отельеров и рестораторов РФ, цены на блюда в меню российских ресторанов в июне выросли в среднем на 10%. Повышение связано с удорожанием до 35% импортных продуктов: оливкового масла, соусов, рыбы и морепродуктов, консервов, мраморной говядины и других.