В последнее время много разговоров идет о том, что лучше — демо или пролог. И нужно ли это все вообще для успешного старта?

Эта статья обещает помочь разобраться что к чему:
https://www.gamesindustry.biz/articles/2020-12-04-everything-you-need-to-know-about-making-and-releasing-a-demo