В 2021-м в России было произведено 648 тыс. тонн сыров. Это на 40% больше, чем в 2017-м. В результате сейчас доля отечественных сыров на внутреннем рынке достигает 75%. Однако очередные санкции сулят большие проблемы отрасли в 2023 году, и 👉🏻вот почему👈🏻. @profilejournal