Падение цен на молоко и молочные продукты – общемировой тренд. Так что Россия тут следует за мировым рынком. В России в некоторых регионах закупочная цена на сырое молоко упала ниже 26 руб. за кг. Но это ещё не предел: до начала кризиса в 2019 году закупочная цена была 18,5 руб. за кг. Так что ценам на молоко и молочные продукты до уровня нормализации есть ещё куда падать – как в России, так и в мире (мировые цены могут упасть ещё на 10-15% к концу 2023 года).