Почему в последние годы крупные капиталы пошли в сельское хозяйство России? И особенно – в экспортные секторы: зерно, масличные и сахар? Ответ – на этой диаграмме. Рентабельность этих трёх секторов в последние годы – от 40% и выше. И это без учёта субсидий и других преференций, которыми федеральные и региональные власти «заливают» отрасль (льготные кредиты под 0-3%, льготы по лизингу и местным налогам, прямые дотации, компенсация затрат на экспортное продвижение и т.п.) Для сравнения: в среднем в обрабатывающих производствах России рентабельность 5-8%, и даже в нефтянке – около 20%. Где высокие прибыли – туда и перетекает капитал, это логика рынка. Также мы видим, что в животноводстве рентабельность ниже, а в птицеводстве – и вовсе отрицательная. Здесь ещё не указан крупный рогатый скот, где тоже низкая или отрицательная рентабельность. Птицеводство ограничено только внутренним рынком, и никак не может расширить экспортные возможности (в отличие от зерна и масличных) – отсюда и отрицательные значения.