Европейский орган по безопасности пищевых продуктов предупреждает, что весной 2023 года эпидемия птичьего гриппа в Европе может возобновиться. Из-за предыдущей эпидемии Европейский индекс стоимости куриных яиц, молока и сыра и так уже вырос в 5 раз за предыдущие два года. С другой стороны, сокращение поголовья домашней птицы уменьшает спрос на корм для них – на зерновые и бобовые, что толкает цены на них вниз.