**Необычные хот-доги**
Обычные хот-доги пробовал, пожалуй, каждый. Поэтому предлагаем вам приготовить необычный хот-дог. Вместо традиционных сосисок используйте для начинки вкусные и ароматные котлеты «Бабушкины» с хрустящей румяной корочкой. Получается сытно, необычно и очень аппетитно.
**Ингредиенты:**
• Котлеты «Бабушкины» ТМ «ЕРМОЛИНО» — 2 шт.
• Майонез «Провансаль» ТМ «ЕРМОЛИНО» — 2 ст. л.
• Огурец маринованный — 4 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Сухари панировочные — 1 ст. л
• Булочка для хот-дога — 2 шт.
• Горчица французская — 1 ч. л.
• Укроп — по вкусу
• Корейская морковь — 100 г
• Перец черный — по вкусу
• Масло растительное — для жарки
• Сахар — 1 ч. л.
**Способ приготовления:**
• Котлеты, не размораживая, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
• Обжарить с двух сторон до золотистой корочки, а затем довести до готовности на медленном огне в течение 20-40 минут.
• Лук нарезать полукольцами и обжарить на сковороде с растительным маслом, сахаром и панировочными сухарями до золотистого цвета.
• Выложить обжаренный лук на бумажные салфетки и подсушить.
• Укроп мелко нарезать, смешать с майонезом, французской горчицей и черным перцем. Булочки для хот-догов смазать приготовленным соусом, огурцы порезать кружочками.
• На нижнюю часть булочки выложить котлеты, огурцы, морковь по-корейски, жареный лук. Накрыть второй половиной булочки.