Острый томатный соус 🌶 Острый томатный соус придаст хрустящим чебурекам пикантную нотку. Для любителей погорячее рекомендуем добавить побольше чесночка и черного перца. В сочетании с таким соусом аппетитные румяные чебуреки ТМ «ЕРМОЛИНО» станут еще вкуснее. Ингредиенты: • Чебуреки «Смачные» ТМ «ЕРМОЛИНО» — 4 шт. • Кетчуп «Томатный» ТМ «ЕРМОЛИНО» — 100 г • Чеснок — 5 зубчиков • Помидор — 1 шт. • Бульон — 150 мл • Масло растительное — для жарки • Соль, перец, зелень —по вкусу Способ приготовления: 1. Помидор обдать кипятком, снять кожицу и мелко нарезать. 2. Выложить на сковороду и потушить в собственном соку до мягкости. Потолочь и добавить кетчуп, потушить 1 минуту. 3. Чеснок очистить и измельчить, один зубчик отложить в сторону. Измельченный чеснок слегка обжарить на растительном масле. 4. Добавить томатную массу и потушить 2 минуты. Переложить всё в глубокую кастрюлю и добавить бульон. 5. Слегка взбить всё блендером, добавить соль, перец, оставшийся измельченный зубчик чеснока и зелень по вкусу. 6. Подавать чебуреки с соусом. Приятного аппетита 😋 Больше фирменных рецептов смотрите на нашем сайте ⤵ https://www.ermolino-produkty.ru/recipes/