Голубцы в духовке в сметанно-грибном соусе Голубцы в духовке получаются аппетитными и ароматными. А сметанно-грибной соус превращает их в потрясающе соблазнительное блюдо, достойное украшать праздничный стол. Ингредиенты: •  Голубцы «Сельские» ТМ «ЕРМОЛИНО» — 8 шт. •  Сыр «Ермолинский» ТМ «ЕРМОЛИНО» — 100 г •  Сметана 20% ТМ «ЕРМОЛИНО» — 150 г •  Шампиньоны — 300 г •  Лук репчатый — 300 г •  Сахар — 1 ч.л. •  Соль — 0,5 ч.л. •  Перец черный — по вкусу •  Укроп, петрушка — по вкусу •  Масло растительное — для жарки Способ применения: 1.    Замороженные голубцы выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить до румяной корочки. 2.    Шампиньоны и лук мелко нарезать, посолить, обжарить на сковороде до готовности грибов. 3.    Грибы с луком выложить в отдельную посуду, добавить сметану, перец, зелень и перемешать. 4.    В смазанную маслом форму выложить голубцы, залить сметанно-грибным соусом и отправить в духовку на 20 минут при 180 ⁰C. 5.    Достать форму, посыпать блюдо тертым сыром и запекать еще 10 минут.