Пост про игристое и васаби, смотрю многих удивил. Ну что ж, пойду дальше)) рассказываю про ещё одно "извращение". Клубника и васаби! Когда-то в одном из ресторанов молекулярной кухни попробовала соус - это была бомба, при этом, ингредиенты во вкусе были неузнаваемы - клубника и перец чили. Это подтолкуло меня на эксперимент - попробовать клубнику с васаби. Здесь главное не есть их по отдельности : откусить клубничку, сверху на неё намазать небольшой шлепок васаби, налить холодгого игристого в бокал, и затем....откусить аккуратно так..., чтобы васаби был как бы завернут внутри в клубнику.... слегка пожевать и сделать глоток игристого... закрыть глаза от взрывного вкуса и #пустьВесьМирПодождёт P.S.: Хотела сделать фото, но, то клубнику всю съедят, то васаби закончится 🤣 Эксперементируйте со вкусами, жизнь одна, а удовольствие от неё только в наших руках) А какие нестандартные, пугающие людей, предпочтения в закусках у вас? Чин! 🍷 @pro_Wines