Обложка канала

proWines🍷

5408 @pro_Wines

Вкусное вино, дегустации, история вина и традиции, вино в литературе и кино. Заказы, вопросы и предложения welcome!

proWines🍷

3 года назад
Открыть в
UPPA Pavel Shvets Шардоне 2018г. Кислотно, минеральность, и с нежным насыщенным ароматом.  Неббиолло 2018 и 2020г. Однозначно надо брать это вино и класть подальше в погреб. Вино с фантастическим потенциалом старения.  Шумринка Игристое extra brut Игристое с выдержкой на осадке 40 месяцев, почти Шампань, волшебно. Петрикор Мальвазия Редкий, не уступающий Средниземноморью по своим характеристикам сорт. Тут и свежесть, и мягкость, мускатные ноты, дыня, фрукты, минеральность.   Бленд КабСов, КабФран и Мерло в моей системе координат выиграло у Мезыбь VS Скалистый берег (рысь на этикетке).   Автохтон от КФХ Зимовец Купаж Цимлянский чёрный и Красностоп Золотовский. Приятное, питкое, чуть с борзыми танинами. Уверена, что отлично полежит.  CHATEAU VOSTOK Конечно, Красностоп, здесь лозы с 1989г. Le Chene Royal Reserva Купаж КабСов, Мерло, Саперави и КабФран.  Вообще, к этой винодельне надо хорошо присмотреться, всё таки самый первый проект в России винодельни полного цикла, французский опыт, сам Франк Дюсенер и богатейший терруар.  Чин! 🍷 #найдиСвоёВино  @pro_Wines