В вдогонку к оранжам предыдущих недель добавляю #ещёПарочку.
Поместье Голубицкое Оранж
сухое, крепость 13 %, сорт Рислинг Рейнский.
Винификация в стали, выдержка в дубе 🇫🇷. Сложное вино с высокой кислотностью. В носу сухофрукты, пряные травы, мёд и ваниль. Во рту терпкость и минеральность.
Оранж Селект Шато Тамань
полусухое, крепость 13%, сорт Цитронный Магарача.
Автохтонный сорт, ручной сбор уже хорошо увяленного на гроздях винограда, выдержка с мезгой полгода.
Не менее сложное вино, яркий аромат спелых нагретых солнцем желтых фруктов, стойкие цветы, мёд и курага. Во вкусе плотность, кислотность, танинность.
Ценник у экземпляров +/- 1000р.
Вина сложные, не для первого раза попробовать, и если в гастропаре то жирная белая рыба, а если мясо то плов однозначно)
Чин! 🍷
@pro_Wines
