​​На самом деле длинна винной пробки для жизни простого вина не имеет особого значения. Важно качество пробки и правильное хранение вина. Пробка не более 3см, сохранит вино также, как и пробка в 4-5 см. Главное правильная влажность ~75% и температура ~ 10-15°, наклонное положение бутылки (для соприкосновения пробки и вина). Пробка не позволит проникнуть чужим запахам, и не даст вину задохнуться.  Так что, если вино не предназначено для долгого хранения, то даже пробка в 3 см прекрасно выполнит свою функцию.  Но если вы заядлый коллекционер вина и в вашем подвале экземпляры в возрасте более чем 20лет, то необходимо подумать о процессе - переукупорки вина.  Со временем пробковые пробки рассыхаются, крошатся. Есть специально обученные люди, кто помогает вину: хитрым  оборудованием вино открывается, проводится экспертиза и напиток укупоривается вновь. Такую процедуру уже делают умельцы в Краснодарском крае, но можно потратиться на транспортировку вина в родное "Шато", где проведут те же операции, но с вашими расходами: перевозка вина туда и обратно, специальная машина с поддержанием температуры и покоя, плюс страховка.  Как бы там ни было, пробка от бутылки имеет и своё эстетическое значение, их приятно разглядывать и нюхать после открытия вина, а так же коллекционировать.  Чин! 🍷 @pro_Wines